دستگاه برداشت مکانیکی مک‌کورمک و تحول در کشاورزی

سایروس مک کورمک، یک آهنگر در ویرجینیا، در سال ۱۸۳۱ که تنها ۲۲ سال داشت، اولین ریزشگر مکانیکی عملی برای برداشت غلات را توسعه داد. این ماشین، ابتدا یک کنجکاوی محلی بود، اما به ویژه اهمیت بسیار زیادی یافت.

در دهه های پس از تلاش های اولیه مک کورمک برای آوردن کمک های مکانیکی به کارهای کشاورزی، اختراع او کشاورزی در ایالات متحده و در سراسر جهان را متحول کرد.

آزمایش های اولیه

پدر سایروس مک کورمک قبلاً سعی کرده بود دستگاهی مکانیکی برای برداشت اختراع کند، اما از آن دست کشیده بود. اما در تابستان ۱۸۳۱، پسر او این کار را به عهده گرفت و حدود شش هفته در کارگاه آهنگری خانواده تلاش کرد.

هنگامی که مطمئن شد که مکانیک های مشکل زا را حل کرده است، مک کورمک آن را در یک مکان محلی به نمایش گذاشت. این ماشین ویژگی های نوآورانه ای داشت که امکان برداشت غلات را برای کشاورزان سریع تر از هر زمان دیگری فراهم می کرد.

وقتی مک کورمک شروع به نمایش کرد، ماشین با یک اسب در یک مزرعه گندم کشیده شد. تجهیزات شروع به حرکت کردند و به طور ناگهانی مشخص شد که اسب همه کارهای فیزیکی را انجام می دهد. مک کورمک فقط باید در کنار ماشین راه برود و ساقه های گندم را به توده هایی که معمولاً بسته می شدند، جمع کند.

این ماشین به طرز بی نقصی کار می کرد و مک کورمک از آن در برداشت پاییز استفاده کرد.

موفقیت های تجاری

مک کورمک چندین ماشین دیگر تولید کرد و در ابتدا تنها به کشاورزان محلی فروخت. اما وقتی خبر عملکرد شگفت انگیز ماشین پخش شد، او شروع به فروش بیشتر کرد. در نهایت، او یک کارخانه در شیکاگو تاسیس کرد. ریزشگر مک کورمک کشاورزی را متحول کرد و برداشت نواحی وسیع تری از غلات را بسیار سریع تر از آنچه که مردان با داس می توانستند، ممکن ساخت.

از آنجا که کشاورزان می توانستند بیشتر برداشت کنند، آنها می توانستند بیشتر بکارند. بنابراین اختراع ریزشگر مکانیکی مک کورمک احتمال کمبود مواد غذایی یا حتی قحطی را کمتر کرده بود.

گفته می شد قبل از اینکه ریزشگر مکانیکی مک کورمک کشاورزی را برای همیشه تغییر دهد، خانواده ها در فصل پاییز برای اینکه قدرت برداشت کافی از غلات را تا برداشت بعدی داشته باشند، زحمت می کشیدند. یک کشاورز با مهارت بالا در استفاده از داس، ممکن بود فقط بتواند دو جریب غلات را در یک روز برداشت کند.

با یک ریزشگر مکانیکی، یک مرد با یک اسب می توانست در یک روز نواحی وسیع تری برداشت کند. به این ترتیب، امکان وجود مزارع بزرگ تری با صدها یا حتی هزاران جریب فراهم شد.

اولین ریزشگرهای کشیده شده با اسب که توسط مک کورمک ساخته شده بودند، غلات را برش می زدند که بر روی یک سکو سقوط کرده و به وسیله یک مرد که در کنار ماشین می رفت، جمع آوری می شد. مدل های بعدی ویژگی های عملی بیشتری را به طور مداوم اضافه کردند و کسب وکار ماشین آلات کشاورزی مک کورمک به طور ثابت رشد کرد. تا پایان قرن نوزدهم، ریزشگرهای مکانیکی مک کورمک فقط گندم را نمی بریدند، بلکه همچنین آن را در کیسه ها درآورده و آماده ذخیره سازی یا حمل و نقل می کردند.

در نمایشگاه بزرگ سال 1851 در لندن، مک کورمیک مدل جدید خود را به نمایش گذاشت. این ماشین آمریکایی با توجه به طراحی و کارایی اش، توجه بسیاری را جلب کرد. در یک مسابقه که در یک مزرعه انگلیسی در ژوئیه 1851 برگزار شد، برداشت کننده مکانیکی مک کورمیک از یک برداشت کننده ساخته شده در بریتانیا پیشی گرفت. هنگامی که برداشت کننده مکانیکی مک کورمیک به کریستال پلاس، محل برگزاری نمایشگاه بزرگ، بازگشت، خبر موفقیت آن در بین جمعیت پخش شده بود و تبدیل به جاذبه ای الزامی در نمایشگاه شد.

در دهه 1850، کسب وکار مک کورمیک رشد کرد زیرا شیکاگو به مرکز راه آهن ها در میانه غرب تبدیل شد و ماشین آلات او به تمامی نقاط کشور ارسال می شد. گسترش برداشت کننده های مکانیکی به افزایش تولید غلات آمریکایی نیز منجر شد.

توجه شده است که ماشین آلات کشت مک کورمیک ممکن است بر جنگ داخلی تأثیر گذاشته باشد، زیرا این ماشین ها در شمال بیشتر رایج بودند. این به این معنی بود که خروج کارگران مزارع برای شرکت در جنگ تأثیر کمتری بر تولید غلات در شمال داشت. در جنوب، جایی که استفاده از ابزار دستی بیشتر بود، خروج کارگران از مزارع به ارتش تأثیر بیشتری بر تولید غلات داشت.

در سال های پس از جنگ داخلی، شرکت تأسیس شده توسط مک کورمیک به رشد خود ادامه داد. وقتی کارگران کارخانه مک کورمیک در سال 1886 اعتصاب کردند، رویدادهای surrounding اعتصاب به شورش های مارکت منجر شد که یک نقطه عطف در تاریخ کارگری آمریکاست.