چرا از مولالیته به جای مولاریته استفاده می شود؟ تفاوت و کاربردها
مولالیته و مولاریته: دو روش برای بیان غلظت محلول‌ها
مولالیته (m) و مولاریته (M) هر دو برای بیان غلظت یک محلول شیمیایی به کار می‌روند، اما تفاوت کلیدی در نحوه محاسبه آن‌ها است:
- مولالیته: تعداد مول‌های حل‌شونده در هر کیلوگرم حلال.
- مولاریته: تعداد مول‌های حل‌شونده در هر لیتر محلول.
اگر حلال آب باشد و غلظت حل‌شونده نسبتاً پایین باشد (یعنی محلول رقیق باشد)، مقادیر مولالیته و مولاریته تقریباً یکسان هستند. اما این تقریب زمانی که محلول غلیظ‌تر شود، حلال چیزی غیر از آب باشد، یا تغییرات دما باعث تغییر چگالی حلال شود، دقیق نخواهد بود.
در این شرایط، مولالیته روش ارجح برای بیان غلظت است، زیرا جرم حل‌شونده و حلال در یک محلول تغییر نمی‌کند، در حالی که حجم محلول ممکن است با تغییر دما تغییر کند.
چه زمانی از مولالیته و چه زمانی از مولاریته استفاده کنیم؟
به طور کلی، هنگامی که احتمال می‌دهید حل‌شونده‌ها با یکدیگر واکنش داشته باشند، یا در شرایط زیر، بهتر است از مولالیته استفاده کنید:
- تعیین نقطه جوش
- تعیین نقطه انجماد
- محاسبه خواص کولیگاتیو (مانند افزایش نقطه جوش و کاهش نقطه انجماد)
مولاریته بیشتر برای محلول‌های آبی رقیق که در دمای ثابت نگهداری می‌شوند، کاربرد دارد. در واقع، برای محلول‌های آبی نزدیک به دمای اتاق، تفاوت بین مولاریته و مولالیته معمولاً بسیار ناچیز است و استفاده از هر کدام تفاوت چندانی نخواهد داشت.
- شیمی
- علم
